Resepi Daging Goreng Untuk Dimakan Bersama Pulut
Cuisine: Resepi Daging Goreng
 
Ingredients
  • 500 gm Daging
  • sedikit garam dan kunyit
  • sedikit minyak
  • 1 labu bawang besar- dihiris kasar
Instructions
  1. potong daging
  2. gaulkan dengan sedikit garam dan kunyit
  3. perap sebentar
  4. panaskan kuali
  5. masukkan daging
  6. goreng sehingga keluar air daging
  7. bila air daging dah kering, masukkan sedikit minyak
  8. goreng lagi daging sehingga garing
  9. bila daging dah hampir garing, masukkan bawang besar
  10. goreng sampai garing dan bawang layu
  11. tutup air dan sedia untuk dihidang
Recipe by Coretan Ros Ahmad at http://rosahmad.com/resepi-daging-goreng-untuk-dimakan-bersama-pulut/